Les menus du restaurant Les Alpes du Léman

Le restaurant Les Alpes du Léman à Thonon-les-Bains vous propose des menus pour toutes vos occasions. Le chef travaille et cuisine uniquement des produits frais ; donc, afin de faciliter la gestion et la qualité des produits : pensez à réserver !

L'équipe vous souhaite de passer un agréable moment dans le restaurant.

 

Menu Affaires*

à 23€, à choisir dans le menu Découverte*

Ce menu est composé selon le marché, il est servi
le midi, du lundi au vendredi sauf jours fériés.

Une entrée et un plat
ou
Un plat et un dessert


Menu Petits gourmets*

à 14.50€ pour les -10 ans

La minute de viande ou de poisson et sa garniture
La glace vanille ou chocolat

 

Menu Découverte

à 32.50€ (entrée, plat, fromage ou dessert)
à 37.00€ (entrée, plat, fromage et dessert)

 

Les médaillons de foie gras de canard parfumés de pommes granny flambées au calvados, fondue d’oignons rouges

ou

Le millefeuille d’avocat croustillant et ses gambas sautées au curry ,vinaigrette de soja

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Les suggestions du moment selon le marché

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Les trois délices affinés de M. et Mme Royer
de la fromagerie Boujon

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La douceur de mascarpone et
spéculoos aux oranges façon tiramisu
ou
Les véritables profiteroles à la chantilly et
leur petit pot de chocolat chaud

 

Menu Tentation

à 42.50€ (entrée, plat et dessert)
à 47€ (entrée, plat, fromage et dessert)

Les noix de St Jacques rôties au sésame et panachée de verdure multicolore,
vinaigrette d’agrumes et herbes fines
ou
Les escalopes de foie gras poêlées jus exotique
et craquant de fruits compotés

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Le filet de turbot en fines aiguillettes,
fondue d’endive et crème légèrement safranée
ou
La pièce de filet de bœuf charolais,
réduction de pinot noir et chocolat extra bitter

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Les trois délices de la fromagerie Boujon

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La trilogie chocolatée du moment selon le chef
ou
La tarte fine aux pommes fondantes et sa crème glacée aux noisettes


Tout changement dans les menus sera facturé à la carte

 

 

Menu Dégustation

à 67€ (sur réservation)
(ce menu est servi pour l’ensemble des convives, minimum 2 personnes)

Le chef vous propose une déclinaison
de sept plats au gré de la saison

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Tous nos mets, amuses bouches, ballons de pains et mignardises sont entièrement élaborés par le chef à partir de produits frais, donc afin de faciliter la gestion et la qualité des produits :

 

Nous tenons à votre disposition un tableau de tous les allergènes présents dans l’élaboration de nos plats.

Pour réserver votre table, contactez le restaurant Les Alpes du Léman

 

Moyens de paiement

  • Carte Bleue
  • Chèques bancaires
  • Espèces